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Comondor 2017

Anita & Hans Nittnaus, Gols

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1218617

€ 62 10

Einzelpreis pro Fl. € 62,10 (€ 82,80 / Liter)

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A la Carte 96
Falstaff 96

Handverlesene Biotrauben von Merlot und Blaufränkisch aus sorgsam manuell bewirtschafteten Weingärten in Spitzenlagen um Gols.

Dichtes Schwarzrot, in der Nase tiefe, dunkle, komplex-würzige Frucht mit viel Stoff, am Gaumen schöne Balance, kraftvoll und fein, lang und nachhaltig im Abgang.

Ausbau
Händische Ernte und Selektion, Spontanvergärung, 18 Monate Reife in 500 l Holzfässern

vollständige Beschreibung

3. PLATZ Kategorie Cuvée bei der Falstaff Rotweingala 2019

Comondor 2017 - 0.75 l | Trocken

Anita & Hans Nittnaus, Gols

€ 62 10

Einzelpreis pro Fl. € 62,10 (€ 82,80 / Liter)

Menge:

Säure: 5,4 g

Verschluss: Naturkork

Tannin: dicht

Restzucker: 1,3 g

Bio: AT-BIO-301

Säuregeschmack: Mild

Bodentyp: Lehm, Kalk

Reife: bis 2039

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Burgenland

Rebsorte: Merlot, Blaufränkisch

Jahrgang: 2017

Alle Fachbewertungen: 2

A la Carte: 96

Falstaff: 96

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Chili con Carne
Burgunderbraten
Boeuf Bourguignon

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Rotschmierkäse
Rezeptempfehlung(en):
Morbier
L'Ami du Chambertin
Livarot

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