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Krafuss Pinot Noir Vigneti delle Dolomiti IGT 2021

Weingut Alois Lageder, Margreid
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1242621

Krafuss Pinot Noir Vigneti delle Dolomiti IGT 2021

€ 58 20

Einzelpreis pro Fl. € 58,20 (€ 77,60 / Liter)

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Rubinrot mit Granatschimmer, schönes Fruchtbukett mit roten Beerenanklängen, Kirschnuancen und würzigen Komponenten, mittelschwerer Körper mit elegantem Tannin, guter Länge und frischem Fruchtfinish, eleganter Stil.

Ausbau
Maischegärung (18 Tage) und biologischer Säureabbau im Stahltank. Danach wurde der Jungwein 12 Monate in Barriques (Alliers, Nevers, Vosges, 1 Drittel neu) ausgebaut.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Jahres 2022 wurde wie folgt bewertet:

James Suckling 96

Krafuss Pinot Noir Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 - 0.75 l | Trocken

Weingut Alois Lageder, Margreid

€ 58 20

Einzelpreis pro Fl. € 58,20 (€ 77,60 / Liter)

Menge:

Verschluss: Naturkork

Bio: AT-BIO-301

Vegan: Nein

Reife: bis 2030

Bodentyp: Schotter, Kalk, Gletscherablagerungen

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Südtirol

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 11,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gebratenes Kalbskotelett
Geröstete Kalbsniere
Rosa gebratene Kalbsroulade

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllte Rindsroulade
Geschmorte Rinderzunge
Gedünstete Rindssschnitzel

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Lamm-Schaschlik
Lammrollbraten
Geröstete Lammnieren mit Senf

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