HILLside red 2021

Leo Hillinger, Jois
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1733221

Bio
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Der Wein des Vorjahres (2019) wurde wie folgt bewertet:
  • Falstaff 92

Säure: 5,2 g

Bodentyp: Kalk- und Schieferboden

Tannin: dicht

Reife: bis 2029

Säuregeschmack: Mild

Bio: AT-BIO-301

Verschluss: Naturkork

Restzucker: 4,2 g

Vegan: Nein

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Neusiedlersee

Rebsorte: Syrah, Merlot, Zweigelt

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Referenzmenge: 100 ml

GTIN: 9008674011583

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: 0

Referenzmenge: 100 ml

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Geflügel
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Coq au vin
Putengeschnetzeltes mit Schalotten
Entenroulade mit Trüffel

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Weichkäse
Rezeptempfehlung(en):
Ziegencamenbert
Camenbert
Ribiola

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