Champagne Grand Cru Millésime 2014

Egly-Ouriet SAS, Ambonnay Frankreich

Frankreich 0.75 l Art. Nr.: 3349714

€ 501 50

Einzelpreis pro Fl. € 501,50 (€ 668,67 / Liter)

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Robert Parker Wine Advocate 97

Intensives Goldgelb, in der Nase Aromen nach Blüten und Pfirsich und Birne, süße Gewürze wie Vanille und ANklänge von Honig und grünem Tee, am Gaumen druckvoll, viel Frische und Pfirsichnoten, im Abgang leicht pikant , sehr harmonisch.

Ausbau
Die Cuvées durchlaufen einen mindestens dreijährigen Reifeprozess im Keller, bevor sie auf den Markt gelangen.Dadurch wird die Komplexität der Weine durch die Autolyse der Hefen erhöht, das zu einem besseren Reifepotenzial und zu einem besseren Verständnis für das Terroir führt. Die Weine gewinnen an Reinheit und Komplexität. Die Dosage ist jeweils sehr gering - die Abfüllung erfolgt ohne Filtration oder Schönung.

vollständige Beschreibung

Champagne Grand Cru Millésime 2014 - 0.75 l

Egly-Ouriet SAS, Ambonnay Frankreich

€ 501 50

Einzelpreis pro Fl. € 501,50 (€ 668,67 / Liter)

Menge:

Reife: bis 2035

Verschluss: Naturkork

Vegan: Nein

Stilistik: Schaumwein

Land: Frankreich

Kategorie: Schaumwein

Unterkategorie: Champagner

Region (Betriebssitz): Champagne

Gebiet (Betriebssitz): Champagne

Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay

Jahrgang: 2014

Alle Fachbewertungen: 1

Robert Parker Wine Advocate: 97

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Gebackene Scholle
Lachs mit Szechuan-Gemüse
Lachs-Spinat-Gratin
Fish and chips
Kabeljau mit Curry
Schollenfilet mit Crevetten