Tannin: dicht

Säure: 5 g

Bodentyp: Kalkreicher Schwemmlandboden und Schotter

Vegan: Nein

Reife: bis 2036

Restzucker: 1 g

Bio: AT-BIO-301

Verschluss: Naturkork

Säuregeschmack: Frisch

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Thermenregion

Rebsorte: Sankt Laurent

Jahrgang: 2020

Alle Fachbewertungen: 3

Falstaff: 93-95

Robert Parker: 92-95

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Referenzmenge: 100 ml

GTIN: 9120001624393

Gault-Millau 20 Punkte: 18

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: 0

Referenzmenge: 100 ml

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Kalbsvögerl
Gefüllte Kalbsbrust
Geschmorter Kalbstafelspitz

Rind
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Znaimer Gulasch
Überbackene "Fledermaus"
Gekochte Rinderzunge mit Erdäpfelpürree

Lamm
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Lammrücken in Blätterteig
Gebackene Lammmedaillons
Lammkeule in der Salzkruste