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Pouilly-Fuissé 1er Cru En Servy 2023

Paquet, Macon

Frankreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 3460723

€ 56 20

Einzelpreis pro Fl. € 56,20 (€ 74,93 / Liter)

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Das Zusammenspiel von Feuerstein, cremiger Hefe, karamellisierter Ananas und kandierter Orange ist fantastisch. Hervorragende Konzentration, Fülle und Eleganz am Gaumen, der trotz seiner Fülle mittel bis voll wirkt. Zarter Hauch von Vanilleholz. Sehr komplexe Noten von Meersalz und Muschelschalen.

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Der Wein des Vorjahres (2022) wurde wie folgt bewertet:

James Suckling 96

Pouilly-Fuissé 1er Cru En Servy 2023 - 0.75 l | Trocken

Paquet, Macon

€ 56 20

Einzelpreis pro Fl. € 56,20 (€ 74,93 / Liter)

Menge:

Reife: bis 2034

Verschluss: DIAM-Kork

Vegan: Nein

Bio: AT-BIO-301

Säure: 3,5 g

Restzucker: 1,4 g

Land: Frankreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Burgund

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Seeteufel auf Safransauce
Steinbutt im Ganzen gegrillt
Gegrilltes Makrelenfilet

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrillter Hummer
Gegrillte Jakobsmuscheln
Calamari vom Grill

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