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Grüner Veltliner Ried Käferberg 1ÖTW 2023

Weingut Bründlmayer, Langenlois

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1721223

Grüner Veltliner Ried Käferberg 1ÖTW 2023

€ 55 40

Einzelpreis pro Fl. € 55,40 (€ 73,87 / Liter)

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Gelbgrün, in der Nase Blütenhonig, zart nach Mango, etwas nach Kumquats und Ananas, Karamell, einladendes Bukett, am Gaumen saftig, gute Komplexität, leichtfüßig, Nuancen von gelber Frucht, salziger Nachhall, Kräutertouch im Rückgeschmack.

Ausbau
Der Wein wird kurz in 300-l-Holzfässern (2- bis 3-jährig) aus österreichischer Eiche und Akazie ausgebaut und dann ins gebrauchte 2.500-l-Holzfass umgezogen.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2022) wurde wie folgt bewertet:

A la Carte 96
Falstaff 95

Grüner Veltliner Ried Käferberg 1ÖTW 2023 - 0.75 l | Trocken

Weingut Bründlmayer, Langenlois

€ 55 40

Einzelpreis pro Fl. € 55,40 (€ 73,87 / Liter)

Menge:

Säuregeschmack: Frisch

Bio: AT-BIO-301

Verschluss: Naturkork

Vegan: Nein

Reife: bis 2037

Restzucker: 1 g

Bodentyp: Kalkreiche, tonige Meeresablagerungen auf ca. 300 m...

Säure: 6,1 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kamptal

Rebsorte: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: 0

Referenzmenge: 100 ml

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Seelachs auf Spinatcreme
Heilbutt mit Kräutern
Seezungenrolle mit Lauch

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrillter Pulpo
Gebratener Kaisergranat
Austern im Speckmantel

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