Reife: bis 2031

Vegan: Nein

Verschluss: Drehverschluss

Tannin: sanft

Säure: 5,2 g

Restzucker: 1,4 g

Säuregeschmack: Mild

Bio: AT-BIO-301

Bodentyp: schottrige und sandige Lehmböden

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Carnuntum

Rebsorte: Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot

Jahrgang: 2024

Alle Fachbewertungen: 1

A la Carte: 92

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,4 %

Rarität: Nein

Zutaten: Trauben Schwefel

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 320 kJ

Brennwert in kcal: 76 kcal

Kohlenhydrate: 0,9 g

davon Zucker: 0,1 g

Fett: 0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: -

GTIN: 9007615701248

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: Trauben Schwefel

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 320 kJ

Brennwert in kcal: 76 kcal

Kohlenhydrate: 0,9 g

davon Zucker: 0,1 g

Fett: 0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: -

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsbutterschnitzerl
Gespicktes Kalbsherz
Ossobuco von der Kalbsstelze