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TRADITION HERITAGE 3 Jahre - Edition 853

Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 34564

TRADITION HERITAGE 3 Jahre - Edition 853

€ 37 62

Einzelpreis pro Fl. € 41,80 (€ 55,73 / Liter)
Sie sparen € 4,18 pro Flasche

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Falstaff 93

Strahlendes Grüngelb, zarte Randaufhellung, in der Nase Exotik und dezente Kräuterwürze, am Gaumen Mango und Melone, weiße Blüten, gute Struktur, zarter Blütenhonig im Abgang, balanciert, tolle Länge.

Ausbau
Nach dem Ernten der Trauben werden diese eingemaischt, 10-18 Stunden mazeriert, mit einer Korbpresse gepresst und ohne Sedimentierung in einem Holzfass vergoren. In regelmäßigen Abständen werden die Weine nach der Gärung umgezogen und belüftet und im Zuge dessen von der Hefe getrennt, sodass der Wein nach drei Jahren ohne Filtration blank ist und gefüllt werden kann. Das Hinzufügen älterer Anteile durch den Kellermeister dient der Harmonisierung

vollständige Beschreibung

TRADITION HERITAGE 3 Jahre - Edition 853 - 0.75 l | Trocken

Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois

€ 37 62

Einzelpreis pro Fl. € 41,80 (€ 55,73 / Liter)
Sie sparen € 4,18 pro Flasche

Menge:

Säuregeschmack: Frisch

Tannin: dicht

Bodentyp: Löss

Vegan: Nein

Reife: bis 2030

Verschluss: Naturkork

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kamptal

Rebsorte: Grüner Veltliner, Riesling

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 93

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: 0

Referenzmenge: 100 ml

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Gebackene Kalbsleber
Wiener Schnitzel vom Kalb
Gebackenes Kalbshirn

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Lammcurry
Gekochte Lammschulter
Gekochte Lammzüngerl

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Schweinsschopfbraten
Gebratene Schweinsripperl
Blunzengröstl

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