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Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2021

Caparzo, Montalcino
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1109621

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2021

€ 43 02

Einzelpreis pro Fl. € 47,80 (€ 63,73 / Liter)
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Tiefes Granatrot, in der Nase Waldfrüchte, reife Schwarzkirschen, würzige und florale Anklänge, am Gaumen kräftiger Körper, Beerenfrucht, zarte Orangennoten, samtige Tanninstruktur, sehr harmonisch, finessenreiche Stilistik, enorme Länge.

Ausbau
3 Jahre in traditionellen Fässern aus slowenischer und französischer Eiche.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2020) wurde wie folgt bewertet:

A la Carte 95

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2021 - 0.75 l | Trocken

Caparzo, Montalcino

€ 43 02

Einzelpreis pro Fl. € 47,80 (€ 63,73 / Liter)
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Menge:

Vegan: Nein

Reife: bis 2037

Verschluss: Naturkork

Bodentyp: Sandsteinboden

Säure: 5,42 g

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Toskana

Gebiet (Betriebssitz): Montalcino

Rebsorte: Sangiovese

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gedünstete Lammstelze
Lammgulasch
Geschmorte Lammkeule

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Pasta/ Risotto
Rezeptempfehlung(en):
Steinpilzrisotto
Penne all'arrabbiata
Schafkäse-Ravioli

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Peccorino
Grana Padano
Cheddar

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