Primeur Weine sind junge, französische, leichte Rotweine mit ausgeprägtem Beerengeschmack. Die Weine werden gleich nach Abschluss einer kurzen Gärung in Flaschen abgefüllt, sie sollten kühl getrunken werden. Primeur-Wein darf nicht vor dem 15. November  in den Verkauf gebracht werden.